Kahvenin tadı kaçtı!

ÖZEL HABER: ESRA SARI

Dünyada ve ülkemizde kahveye alaka gittikçe artıyor. Türkiye’de son yıllarda kahve tüketimi arttı. Özellikle gençlerin yoğun rağbet gösterdiği filtre kahve, espresso kahve çeşitleri ve Türk kahvesi artık cep yakıyor. Kahve içmek artık lüks oldu. Son iki sene içerisinde gelen peş peşe zamlar, adeta kahvenin tadını kaçırdı.

KAHVE FİYATLARI ARTTI!

Türkiye’de kahve çekirdeği yetişmiyor. Türkiye’nin bulunmuş olduğu iklim kuşağı, kahve üretimi için makul koşullar sunmadığından kahve Türkiye’de yetiştirilemiyor. Bu nedenle Türkiye kahveyi ithal eden ülkelerinden bir tanesi. Küresel piyasada kahve sıkıntısı ülkemizi doğrudan etkiliyor. Özellikle Brezilya’da negatif iklim koşulları Türkiye’de kahve fiyatlarına doğrudan yansıdı.

KAHVE ZAMA DOYMUYOR!

Ülkemizde kahve fiyatlarına son yıllarda peş peşe zam geliyor. Peş peşe gelen zamların sonrasında kahve tutarları uçtu.

Ülkemizdeki kahve işletmeleri de kahveye zam yaptı. Kahve işletmecileri fiyatı artırmaya zorunlu olduklarını belirtiyor. İşletmeciler; kira, finansman, lojistik ve işçi maliyetleri gibi çoğu kalemde artışa işaret ediyor.

BİR BARDAK KAHVE EN AZ 60 TL!

Kahve fiyatlarının artması ile meşhur kafe zincirlerinde ise tek bir bardak kahvenin fiyatı en azca 60 TL seviyesine ulaştı.