Esmer şeker ve yapay tatlandırıcılar insan sağlığını olumsuz etkiliyor

ÖZEL HABER: ESRA SARI

Diyetisyen Ersin Özdemir, toplumsal medya hesabından yapmış olduğu videolu paylaşımda, esmer şeker ve suni tatlandırıcılara dair ilgi cazibeli açıklamalarda bulundu.

Ersin Özdemir, esmer şekerin ve yapay tatlandırıcıların insan sağlığını negatif yönde etkilediğini belirterek, şunları söyledi:

“Kesinlikle tatlandırıcı ve esmer şeker kullanmıyorum. Bunların her ikisi de oyundur. Her ikisi de insan sağlığını bozmak için üretildi. Beyaz şekere karşı olarak esmer şeker piyasaya sürüldü. Esmer şeker tam bir oyundur.

Esmer şekerin beyaz şekerden tek farkı içinde 1 kalori düşük olması. Ama aynı zamanda içinde renklendirici ve esmerleştirmek için değişik maddeler bulunuyor. Aldığım kahvenin yanısıra verilen tatlandırıcıları da kullanmıyorum. 8- 9 sene ilkin ilmi dergilerde tatlandırıcıların kanserle ilişkili olduğu araştırmalar kararı ortaya çıkarıldı. Tatlandırıcılar içinde oldukça yoğun sodyum bulunmaktadır. Özellikle tansiyon hastalarının tansiyonunun yükselmesine yol açan bu suni tatlandırıcılardır. Tansiyon hastalarının tansiyonunun çıkmasına yol açan tuz değil bunun gibi suni tatlandırıcı ürünlerdir. Bu yüzden tatlandırıcı ve esmer şeker mutlaka kullanmıyorum.”