Bu bitkiler şifa kaynağı!
ÖZEL HABER: ESRA SARI
Fitoterapist ve yaklaşık 20 senedir tabii nebat satışı yapan Hikmet Balta, sıcak havalarda da nebat çaylarının tüketilebileceğini söyledi.
Doğal bitkilerin binlerce senedir doğada bulunduğunu, tarihçesinin eskilere dayanmakta olduğunu dile getiren Balta, son yıllarda vatandaşların alternatif tıpa yöneldiğini ve vatandaşların şuur düzeylerinin arttığını anlatım etti.
“YEŞİL ÇAY ANTİOKSİDAN”
Yeşil çayın antioksidan özelliği bulunduğundan bahseden Balta, “Yeşil çay, antioksidan özelliğe haiz bir nebat olmasından kaynaklı yağ yakıcı özelliği de bulunuyor. Ama yeşil çayın sakinleştirici özelliği de bulunmakta. Yeşil çay, kilo verme çaylarının içinde vazgeçilmez ürünlerden bir tanesidir.” dedi.
Tarçının kan şekerini dengelediğini belirten Balta, vatandaşların tarçın çayı yapabileceğine işaret etti.
“KÖKLÜ BİTKİLER KAYNATILARAK TÜKETİLEBİLİR”
Balta, zencefil gibi köklü bitkilerin kaynatılması gerektiğini anlatım ederek, şu şekilde konuştu:
“Köklü bitkiler kaynatılarak tüketilebilir. Toz zencefil 1 çorba kaşığı süzme balla tüketilebilir. Zencefil, tek başına tüketildiğinde kafi olmaz. Dolayısıyla karabiber, kuşburnu, zerdeçal ya da limon kabuğu kaynatılarak tüketildiğinde öksürüğü geçirme tesiri vardır. Kakule bitkisinin kaynatıldığı vakit sinüsleri açma özelliği bulunuyor. Nefes açıcı, ağız kokusu ve mide kokusu gibi hastalıkların azalmasına destek oluyor. ”
“KUŞBURNUNU SOFRANIZDAN EKSİK ETMEYİN”
Balta, kuşburnu meyvesinde yüksek oranda C vitamini olduğunu belirterek, “Kuşburnunun içinde bol oranda C vitamini var. Bu yüzden soğuk algınlığına karşı vücut direncimizi artıracak kuşburnunu soframızdan noksan etmeyin.” diyerek uyarıda bulundu.
Kuşburnunun C vitamini vasıtası ile bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, içeriğinde varlıklı vitamin ve minerallere haiz olduğunu belirten Balta, şunları kaydetti:
“C vitamini yönünden varlıklı olan kuşburnu bunun yanı sıra kuvvetli bir antioksidan. Magnezyum, demir gibi kıymetli mineralleriyle vücut direncini artırıyor, sinir sisteminde, hücre yenilenmesinde yarar sağlıyor. Kuşburnu çayı ya da diğer nebat çaylarını içemeyenler için ise nebat çayının içine portakal kabuğu, tarçın, karanfil ve bal gibi gıdaları ilave edilerek nebat çayının tadını damak zevklerine göre ayarlayabilirler.”
Hava sıcaklıkları düşmeden bedeni kış mevsimine hazırlamak icap ettiğini dile getiren Balta, şu şekilde devam etti:
“Öncelikle soğuk havaların bizi zorladığı dönemlerde bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara karşı hazırlıklı olmamız gerekiyor. Ihlamur, zencefil, adaçayı, kuşburnu gibi nebat çaylarının bağışıklık sistemini güçlendirmeye destek oluyor. Ancak mühim olan, nebat çaylarının beklenen ve istenilen faydası sağlayabilmesi için bilgili hazırlanması ve tüketilmesi gerekiyor.”
UZMANINDAN “BİTKİ ÇAYINI DİKKATLİ TÜKETİN” UYARISI
Balta en son vatandaşları tabii bitkiler konusu ile ilgili uyararak, “Her şeyin fazlası zarar. Bitki çayları da fazla tüketilmemeli. Bu yüzden içinde ne olduğu tam anlamıyla meçhul bitkiler kullanılmadan ilkin iyi araştırılmalıdır. Bu hususta bir uzmandan yardım almakta yarar var.” dedi.