BÜYÜKŞEHİR COĞRAFİ İŞARET BAŞVURULARINI SÜRDÜRÜYOR
Büyükşehir Belediyesi, Balıkesir’in gastronomi kenti olması yolunda büyük çaba gösteriyor. Bu kapsamda bölgeye has besin ürünleri tescilleyerek tanınırlığını artırmayı amaçlayan Büyükşehir Belediyesi, yeni çıkan mamüller için Coğrafi İşaret Tescil Belgesi müracaat çalışmalarını sürdürüyor.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi; şehrin bölgesel ürünlerinin tanınırlığının sağlanarak ekonomik getirilerinin artırılması, mahalli üretimin ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi ile turizme katkıda bulunmak amacıyla, şehre has hususiyet taşıyan ürünlere haiz çıkmaya devam ediyor. Coğrafi yapısı, bereketli ovaları ve iklimiyle çoğu ürünün büyüdüğü Balıkesir’in gastronomi değerlerinin ön plana çıkması ve gastronomi kenti olması konusu ile ilgili çoğu etkinlik gerçekleştiren Başkan Yücel Yılmaz’ın talimatıyla, bu ürünlerin; kalitesi, gelenekselliği, yöreden elde edilmiş hammaddesinin korunmasının sağlanması için Coğrafi İşaret başvuruları yapılıyor.
26 COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN
Toplam 26 Coğrafi İşareti’nin22’sigıda ürünü olan Balıkesir’in; Edremit, Burhaniye ve Ayvalık Zeytinyağları, Edremit Yeşil Çizik Zeytini, Balıkesir Höşmerim Tatlısı, Balıkesir Kuzu Eti, Savaştepe Mihaliç Kelle Peyniri, Manyas Kelle Peyniri, İvrindi Kelle Peyniri, Susurluk Ayranı, Susurluk Tostu, Göbel Kuzu Kokoreç/Balıkesir Kuzu Kokoreci, Kapıdağ Mor Soğanı, Avşa Ada Karası Üzümü, Havran Siyah İnciri, Ayvalık Lor Tatlısı, Ayvalık Sakızlı Kurabiyesi, Balıkesir Kaymaklısı, Manda Kaymağı, Yağlılar Basma Helvası, Savaştepe Sarıbeyler Seferberlik Çöreği, Manyas Kazak Fasulyesi, Balıkesir Pullusu, Gönen İğne Oyası, Yağcıbedir Halısı ile Marmara Mermeri ürünlerinde Coğrafi İşaret bulunuyor.
Bunlara gün geçtikçe bir yenisini ekleme gayretiyle çalışan Büyükşehir; Bükdere Küflü Deri Katık Peyniri ile Balya Tereyağı için Türk Patent ve Marka Kurumu’na Coğrafi İşaret Tescil Belgesi başvuruları yaptı, Bakanlıklardaki işlemleri devam ediyor.
Ayrıca Balıkesir Düğün Çorbası, Savaştepe Kalemköy Üzümü, Balıkesir Tombul Bamya için de Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafınca Coğrafi İşaret Tescili müracaat çalışmaları devam ediyor.